Салат «Новогодний сюрприз»

Ингредиенты:

Свежий огурец 1 шт
Ветчина 100 г
Крабовые палочки 100 г
Картофель 2 шт
Яблоки 1 шт
Консервированный зеленый горошек 100 г
Майонез 3 ст. л.
Растительное масло
Листья салата для украшения
Зелень для украшения
Соль по вкус

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать соломкой.
Обсушить и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета.
В миске смешать соломкой порезанную ветчину, крабовые палочки и огурец.
Добавить консервированный горошек и соломкой порезанное яблоко.
Добавить майонез и перемешать.
Перед подачей смешать с картофелем.
Выложить в салатницу с листьями салата. Украсить зеленью. Подавать к столу.

Спасибо за рецепт