Трепанг на меду

Среди различных пород морских огурцов есть очень ценная промысловая порода - трепанг. Трепанги - это те виды морских огурцов, которые можно есть. Трепанг на меду издавна ценится как продукт питания и лекарство в традиционной восточной медицине.

Трепанги - существа мирные и безобидные, обитают в соленых морях Дальнего Востока на небольшой глубине, недалеко от берега, прячутся в зарослях водорослей и в расщелинах скал. Трепанг не может жить в пресной воде, она для него смертельна. Ему не подходят даже слабосоленые моря.

Дальневосточный трепанг - ценнейший вид как для науки, так и для здоровья.

В восточной медицине трепанг издавна использовался как эффективное средство от многих серьезных недугов и, благодаря своему терапевтическому эффекту, был направлен наравне с женьшенем. Лечебные свойства морских огурцов отражены в его китайском названии «Хэйшен» - «морской корень» или «морской женьшень».

Упоминания о чудодейственных свойствах трепанга встречаются в трактатах 16 века. Древние императорские династии Китая использовали настой трепанга как омолаживающий эликсир, продлевающий жизнь. Исследования подтвердили, что ткани трепанга идеально насыщены микроэлементами и биологически активными веществами, что объясняет омолаживающий эффект.

По составу минеральных веществ ни один другой известный организм не может сравниться с трепангом.

Мясо трепанга содержит белки, жиры, витамины B12, тиамин, рибофлавин, минеральные элементы, фосфор, магний, кальций, йод, железо, медь, марганец. Жир трепанга богат ненасыщенными жирными кислотами, фосфатидами.

Продукт из морских огурцов на меду «Морской мед» изготовлен из отборных огурцов, подходящих по микробиологическим и химическим показателям, измельченных и смешанных в сыром виде с медом.