Помощь в реализации проектов

Как думаете, если в один момент становиться много проектов у компании и своими силами не получается вовремя все сделать, стоит ли прибегать к помощи извне или нет?

В такой ситуации много задумывается об аутстаффинге разработчиков и других специалистов https://redlab.dev/services/outsource-and-outstaff/. Это отличное временное решение, когда нагрузка превышает ваши возможности. В такой ситуации не придется нанимать на постоянной основе еще работников и потом увольнять их когда количество проектов упадет.

Помощники разные бывают, а если у вас какая-то специфическая работа, но ввести в курс дела людей со стороны крайне сложно и долго. Не факт что они смогут помочь в принципе.