Савойская капуста

Недавно в салате использовала савойскую капусту вместо белокочанной. Вкус немного отличается, но всей семье понравилось. А можно из нее приготовить еще какие-то блюда? Поделитесь проверенными рецептами.

Жена как-то готовила суп из савойской капусты. Вкус на любителя, если честно. Но мне, вообще, тяжело изменить привычным блюдам. Возможно, вам бы понравился.

Говорят, что голубцы из этой капусты получаются отменные. Я не готовила, но думаю, рецепт не должен отличаться от традиционного. В любом случае, можно попробовать приготовить.

Я тушила в мультиварке капусту с шампиньонами. Первый опыт не удался, немного переварила и был горьковатый привкус. Не учла, что эта капуста очень нежная и время для приготовления надо меньше. Недавно видела на сайте коллекцию рецептов из савойской капусты. Может быть, рискну что-то приготовить, вторая попытка должна быть удачнее.

Пробовал. Мне не понравилась. Хотя говорят, что она полезная.